一斤白酒可以泡二两龙葵，也就是200克重量的龙葵，1:5的比例 。
【一斤白酒泡多少龙葵】龙葵（学名：SolanumnigrumL.）：一年生草本植物，全草高30-120厘米；茎直立，多分枝；卵形或心型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4－10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色 。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒 。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒 。
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