文章插图
1、用料：红豆50克、大米60克、水适量 。
2、红豆比较硬 ， 提前清洗干净 ， 浸泡一下 。把红豆、大米放进砂锅里 。加入适量清水 。
3、把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅 ， 底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底，开锅大概需要10分钟左右 。
【红豆粥的做法窍门 红豆粥的做法窍门视频】4、再转小火 ， 盖上砂锅盖子，煮1个小时即可 。
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