喝五加酒祛湿避邪
“五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗 。五加即五加皮，气香味苦，五加树皮有奇香，可滋补肝肾壮筋骨 。民间认为喝了五加酒，可以避难避邪 。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等 。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒 。
挂香囊散风驱寒
我国很多地方有端午节挂香囊的习俗，也是一种预防传染病的方法 。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷，每味各两克，另外再加1克丁香 。将这几味中药研细，然后放在布袋中，缝合好 。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在门口、室内或车内 。这几味中药，中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能，从而起到防病的作用 。
温馨提示：在现代人的生活方式里，端午节的一些古老习俗已经慢慢被摒弃，然而事实证明，我们的传统习俗蕴含着很多养生奥秘 。
端午节吃粽子的注意事项
1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意 。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显 。
2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适 。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来又方便，又让人心情大好，一上午感觉都很幸福 。
3、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的'淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良 。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可 。
4、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，一定要配一些菜 。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快 。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈 。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应 。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落 。
5、热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，一部分消化能力差的人可能会感觉胃里胀满，或者感觉太腻食欲不振 。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜 。对于容易长包暴痘的人来说，高血糖反应的糯米本身就不能多吃，更不宜配过多的红肉类、油炸食品和过辣的菜 。蔬菜、豆制品和白肉最宜 。
6、胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，这是因为糯米会刺激胃酸分泌 。吃咸味的粽子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子，也会好一些 。
7、一定放冰箱保存
粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质 。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好 。
8、粽子要热透再吃
中国营养学会理事徐筠指出，粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热 。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏，更容易引起消化不良 。
还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用 。
一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个 。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用 。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择 。
9、粽子最宜趁热吃
【端午节过后的养生知识 端午节的风俗及养生知识】专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热 。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子 。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的 。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障 。
在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻 。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染 。
10、糖尿病人忌食粽子
很多人喜欢吃五花肉做的肉粽 。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪 。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等 。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用 。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适 。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃 。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子 。
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