制作陈皮只需要将桔子皮洗净,晾晒干之后放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干 。重复2次后密封起来即可 。收藏陈皮则需要选择存放的容器,环境要通风、干净、干爽,要避免受到阳光的直射,但偶尔要拿出来翻晒两次,保存好才有收藏价值 。具体如下:
制作陈皮的方法:
1、首先挑选皮厚并且饱满的桔子,把桔子皮剥下来 。
2、将桔子皮清洗干净,可以用碱水浸泡15分钟,这样可以去除表面的污垢 。
3、处理好的桔子皮就晾晒干,晾晒干之后放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干一共反复三次,制作好后就密封起来保存 。
制作陈皮的方法:
1、首先挑选皮厚并且饱满的桔子,把桔子皮剥下来 。
2、将桔子皮清洗干净,可以用碱水浸泡15分钟,这样可以去除表面的污垢 。
3、处理好的桔子皮就晾晒干,晾晒干之后放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干一共反复三次,制作好后就密封起来保存 。
【怎么样制作陈皮 怎么样制作陈皮和收藏陈皮】
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