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1、食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量
【在家做红枣蛋糕的方法 在家做红枣蛋糕的方法视频教程】2、准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟 。捞出晾凉 。
3、然后去掉红枣核,把红枣肉放入料理机中,再加入35克牛奶,60克玉米油 。搅打成枣泥盛出 , 备用 。
4、再准备4个鸡蛋,加入100克红糖,打蛋器打至体积变大,颜色变浅 。
5、再筛入低筋面粉150克,3克泡打粉,1克盐,翻拌均匀 。
6、然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中 , 撒上白芝麻 。
7、最后把枣泥送入烤箱,170度,烘烤约40分钟 。
8、烘烤后取出晾凉 , 切块,松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦 。
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