没有毒 , 可以一起吃 , 没有食物相克一说 。
食材之间不仅不存在所谓的“相克” , 部分食材的搭配还可以起到均衡营养、强身健体的作用 , 如栗子加牛肉或加鸭肉等 。中国营养学会与兰州大学、哈尔滨医科大学还用实验证明了这一说法 。实验选择了兰州地区志愿者60名 , 分别试食了5对传言中的“相克食物” 。
结果显示 , 人群试食7天后未出现任何不良反应及临床症状 。在连续食用1周后 , 观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标 , 实验结果一切正常 , 没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象 。
扩展资料
苹果的食用价值
1、对于肥胖人士以及老年人 , 身体内的胆固醇很可能会偏高 , 很可能会引发心脑血管方面的疾病 。想要预防和降低胆固醇 , 建议适量食用苹果 。苹果有利于调节人体中的血糖值 , 还能够降低身体的胆固醇 。
2、苹果中的营养元素多 , 还含有原花青素 , 这种元素有利于我们预防结肠癌 。因此 , 适量食用苹果 , 能够更好的防癌 。在这个谈癌色变的年代 , 还是要适量食用苹果 。
3、苹果中的营养物质有利于改善我们的肺部功能和呼吸系统 , 苹果也被称为是我们血管的清洗剂 。选择食用苹果 , 能够更好的养肺部 。
无花果的食用价值
1、抗癌作用 , 现代医学研究发现 , 无花果具有广谱抗癌的作用 , 其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用 。
2、降三高 , 研究显示 , 无花果为低糖高纤维食物 , 其含有丰富的维生素C , 糖尿病人日常适当吃 , 可以帮助提高机体免疫力 , 同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用 , 因而能够帮助减少脂肪堆积 , 在一定程度上起到降压降脂的作用 。
3、助消化 , 无花果还具有很好的健脾开胃的作用 , 研究显示 , 其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分 , 可以帮助食物的消化 , 进而促进人体的食欲 。
参考资料来源:人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言
参考资料来源:新华网-“食物相克” , 你真的了解吗
参考资料来源:百度百科-无花果
参考资料来源:百度百科-苹果
【苹果和无花果可以一起吃吗 苹果跟无花果一起吃有毒吗】
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