【清炒西兰花怎么炒好吃简单 清炒西兰花怎么炒好吃窍门】
文章插图
1、食材:西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量 。
2、制作步骤:
(1)将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开 。
(2)将葱姜蒜切丝或块 。
(3)将西兰花放入开水中焯一下 。
(4)锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花、胡萝卜,快炒后,放入酱油、盐、味精 。
(5)炒匀装盘即可 。
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