冬季饮食小常识1:冬天适当吃点凉菜有利于减肥 。“迫使”身体自身取暖,多消耗一些脂肪 。
冬季饮食小常识2:在冬季应多摄取含蛋氨酸多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜 。
冬季饮食小常识3:在冬季不要经常饮用一些过热的饮料 。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43摄氏度开始变性,胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解 ,所以不要饮用过热的饮品 。
冬季饮食小常识4:香菇味道鲜美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管硬化 。
冬季饮食小常识5:冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之功效 。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂 。
冬季饮食小常识6:怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜,如山芋、藕、大葱、土豆等 。
冬季饮食小常识7:多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻辛辣食物,不宜多吃烧烤 。
冬季饮食小常识8:冬季常吃萝卜,可止咳化痰,清热解毒 。
温馨提示:传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物 。而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气 。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则 。
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