众所周知 ， 冬季的气候特点为“寒” 。
传统医学认为 ， 寒为阴邪 ， 人体受外界影响 ， 阴气也相应增加 ， 伤及人体的阳气 。此时人体为抵御严寒 ， 需要储存更多的能量和营养物质 ， 因此冬季到来时 ， 营养物质在体内也最易吸收和储存 。
下面小编为大家介绍一下冬季饮食的小知识： 冬季饮食小常识1：冬天适当吃点凉菜有利于减肥 。“迫使”身体自身取暖 ， 多消耗一些脂肪 。
冬季饮食小常识2：在冬季应多摄取含蛋氨酸多的食物 ， 如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜 。冬季饮食小常识3：在冬季不要经常饮用一些过热的饮料 。
温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤 ， 蛋白质在43摄氏度开始变性 ， 胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解 ， 所以不要饮用过热的饮品 。冬季饮食小常识4：香菇味道鲜美且具有防治流感的作用 ， 常吃能阻止血管硬化 。
冬季饮食小常识5：冬季保健应适当吃“冷” ， 常饮凉白开水有预防感冒之功效 。平时要多饮水 ， 以维持水代谢平衡 ， 防止皮肤干裂 。
冬季饮食小常识6：怕冷与饮食中缺少无机盐有关 ， 应多摄取含根茎的蔬菜 ， 如山芋、藕、大葱、土豆等 。冬季饮食小常识7：多吃蔬菜、水果 ， 以补充体内维生素和矿物质 ， 中和体内多余的酸性代谢物 ， 起到清火解毒润肺之效；多吃豆类等高蛋白植物性食物 ， 少吃油腻辛辣食物 ， 不宜多吃烧烤 。
冬季饮食小常识8：冬季常吃萝卜 ， 可止咳化痰 ， 清热解毒 。温馨提示：传统医学认为冬季天寒 ， 寒邪易伤肾阳 ， 宜食温性食物 。
而肾是人体的根本所在 ， 是人体生命活动的源泉 ， 它滋五脏的阴气 ， 发五脏的阳气 。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则 。
自古以来 ， 人们都认为冬季是进补的好时期 。中医认为：“寒为阴邪 ， 常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳 ， 赐予自然界光明于温暖 ， 失去她万物无法生存 。因此冬三月 ， 是万物闭藏的季节 ， 那么我们该怎样养生呢？
早眠晚起：根据冬日要藏的养生要点 ， 起居方面最宜居处密室 ， 温暖衾服 ， 调其饮食 ， 适其寒温 。早眠晚起 ， 以避霜威 。早眠晚起 。
保暖：首先 ， 要讲究穿衣 ， 适时增加衣服 ， 注意全身保暖其次 ， 要注意双脚的保暖 ， 因为寒从脚底生 ， 外界的寒冷大多从穴位丰富的双脚侵入人体 ， 保暖好双脚十分重要 。
节欲：冬与肾水相应 。肾藏精 ， 为封藏之本 。冬日养生要顺应自然 ， 最重要的是藏 ， 即藏精 。对肾精的保藏主要是节欲 ， 减少房事 ， 避免过度的房事 。
多晒太阳：冬日里阳气内敛 ， 外在的阳气不旺 。多晒太阳是调摄七情、克服不良情绪的自然疗法 。太阳可以驱散阴霾 ， 沐浴在温暖的阳光里 ， 心情自然会明亮起来 ， 不良情绪随之消除 。
不宜勤洗澡：阳气内敛之时 ， 若加汤火所逼 ， 肯定会出大汗 。中医认为汗为心之液 ， 属于人体内的阴液 ， 不能随意损伤 。
茶寮调理：每天饮用两杯 9味紫葡茶能够有效地激发人体固有的活力 ， 促进身体的新陈代谢和良性循环 ， 双向调节机体平衡 ， 从而提高机体免疫力 ， 预防疾病 。推荐一下
冬季养生1、防寒措施一般家庭居室 ， 室温宜保持在15QC-2OoC 。在低温环境中 ， 要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等 。服装、鞋、手套等应避免潮湿 ， 保持干燥 。手脚部位不可缚紧 ， 以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等 。凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者 ， 都应避免在低温环境下工作 ， 50岁以上的人也不宜从事这方面工作 。
冬季养生2、强身健心在冬季进行适当的体育锻炼 ， 既可舒展筋骨 ， 流通血脉 ， 又能增热保暖防寒 。对中老年人来说 ， 冬季锻炼以室内为主 ， 天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操 ， 也可跳舞娱乐 。但遇到天气不好 ， 如大风、大寒、大雾时则应避免 。不宜起得太早作晨练 。运动量不宜过大 ， 宜量力而行 。同时 ， 还要保持乐观、安定的情绪 ， 不做无谓的精力消耗 ， 做到养精蓄锐 ， 这有益于防治疾病 。对于饮食方面冬季可以进补一些滋补品 ， 例如海参 ， 燕窝等 ， 海参在这里推荐上品堂海参 ， 滋补效果非常理想 。
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