【辣椒怎么做才好吃】
1、【材料】辣椒1个 , 鸡蛋2个 , 葱姜 , 生抽 , 盐 , 玉米油
2、辣椒洗净去蒂去籽 , 切成碎末 , 鸡蛋打到碗里 。
3、葱姜切碎末 。
4、将辣椒 , 鸡蛋 , 葱姜末同入一盆 。
5、加入半勺生抽 。
6、加入半勺盐 。
7、充分搅拌均匀 。
8、锅里放入适量玉米油加热 , 将鸡蛋液倒入锅中煎熟 。
9、可以煎成块 , 也可以象我这样搅碎 , 这样吃起来更方便 。
10、出锅装盘 , 是不是很快很方便 。
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