地龙是我国重要的 中药材之一，具有清热定惊、通络、平喘、 利尿的功效 。至于地龙要怎么做才好吃呢？通常有哪些食法呢？下面就随我一起来了解下吧！
地龙的功效
1、清热息风，用于高热惊痫、癫狂 。地龙咸寒降泄，性走窜，既能息风止痉，又善清解高热，故适用于高热所致的狂躁，惊风抽搐，癫痫等症 。治疗温病热极生风神昏谵语、痉挛抽搐，可单用本品煎服取效，或与钩藤、牛黄、白僵蚕等息风止痉药同用 。治疗小儿惊风，高热、惊抽，可以本品研烂，与朱砂共为丸服 。治疗高热狂躁或癫痫，常单用鲜品，同盐化为水，饮服 。
2、通经活络，用于痹证及半身不遂 。地龙长于通行经络，用于多种原因引起的经络阻滞，血脉不畅，肢节不利之证 。因其性寒能清热，故适宜治疗关节红肿疼痛、屈伸不利之热痹，常与防己、秦艽、忍冬藤等除湿热、通经络药物配伍 。亦用治风寒湿痹，肢体关节麻木、疼痛、屈伸不利等症，可与川乌、天南星、乳香等配伍，如小活络丹 。治疗气虚血滞，中风后经络不利、半身不遂、口眼歪斜等症，常与黄芪、当归、川芎等配伍，如补阳还五汤 。
3、清肺平喘，用于肺热哮喘 。本品又清肺热平喘 。用治邪热壅肺，肺失肃降之喘息不止，喉中哮鸣有声者，单用研末内服即效，亦可与麻黄、石膏、杏仁等同用 。
4、清热利尿，用于热结膀胱，小便不利或尿闭不通 。本品咸寒走下入肾，能清热结、利水道，用治小便不利或尿闭不通，可用鲜品捣烂，浸水，滤取浓汁服，也可与车前子、木通、泽泻等利水渗湿药同用 。
地龙的食用方法:地龙炒鸡蛋
菜系及功效：咳喘食谱 头痛食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒
地龙炒鸡蛋的制作材料：
主料：地龙15克,鸡蛋100克
调料：植物油20克,盐2克
教您地龙炒鸡蛋怎么做，如何做地龙炒鸡蛋才好吃
1. 先将活地龙剖开，洗净切碎;
2. 鸡蛋打散与地龙一起加盐搅匀;
3. 将炒勺里加适量植物油，加热到七成;
4. 倒入混合液翻炒至熟即可 。
地龙炒鸡蛋的制作要诀：
本方四季均可用，用地龙前先在盒内放2天，使其排出体内污物 。
小帖士-健康提示：
1. 本品有平肝、息风、宁神、降压之功效;
2. 适于高血压的中老年人食用 。
小帖士-食物相克：
地龙：地龙畏葱、盐 。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
地龙的食用方法:地龙炖冰糖
菜系及功效：哮喘食谱
口味：甜味 工艺：蒸
地龙炖冰糖的制作材料：
主料：地龙100克
调料：冰糖30克
教您地龙炖冰糖怎么做，如何做地龙炖冰糖才好吃
1. 先将地龙洗净切碎;
2. 地龙与冰糖拌匀放入碗中，加适量清水上锅蒸熟即可 。
小帖士-健康提示：
本品适于肺热哮喘者食用 。
小帖士-食物相克：
地龙：地龙畏葱、盐 。
地龙的食用方法:蚯蚓下乳汤
菜系及功效：乳母食谱 通乳食谱
口味：原本味 工艺：煮
蚯蚓下乳汤的制作材料：
主料：地龙20克
调料：大葱3克,五香粉1克
教您蚯蚓下乳汤怎么做，如何做蚯蚓下乳汤才好吃
将蚯蚓洗干净，加葱(切末)、五香粉一起炒熟，加开水，做成汤 。
小帖士-健康提示：
理气通乳，适用于产后乳汁不足 。
小帖士-食物相克：
地龙：地龙畏葱、盐 。地龙的食用禁忌
【地龙的食用方法_地龙怎么吃】关于活地龙的功效与作用及食用方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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