文章插图
1、去壳生蚝肉蒸3分钟；去壳的生蚝肉体积不大 ， 可以360度接触水蒸气，比较容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟 ， 如果是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1到2分钟 。
2、开壳蒸生蚝5分钟左右；生蚝开壳蒸的的话，蒸汽可以直接作用于蛋白质，锅开之后再蒸5分钟就可以了，如果是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟 。
3、整壳蒸生蚝10分钟左右；生蚝壳比较厚 ， 蒸汽不容易侵入内部，因此生蚝成熟的时间比较长，小一些的生蚝也要蒸10分钟左右，大一些的生蚝蒸制时间就在13分钟左右了 。
【蚝肉要煮几分钟才熟 生蚝肉煮几分钟可以煮熟】4、带壳生蚝一般水煮15到20分钟能熟；生蚝一般是不用水煮的吃法 ， 因为生蚝内部的汁液会在水煮的过程中流失，影响口味 。如果实在要水煮的话，可以将带壳的生蚝煮15到20分钟，不带壳的生蚝肉水开之后再煮3到5分钟就可以了 。
推荐阅读
- 基围虾煮几分钟能熟透 基围虾煮几分钟能熟
- 虾放粥里煮几分钟熟 虾粥里的虾煮多久
- 威驰要不要换变速箱油 威驰at变速箱换油
- word文档表格怎么缩小
- ps4光盘游戏每次都要插光盘吗
- 日本工业区主要分布在什么沿岸和濑户内海沿岸 日本工业区主要分布在什么沿岸
- 为什么没人学会陶菲克的反手
- 蒸水蛋要多少分钟
- 排气中段的作用
- 汽车网上怎么年审 网上汽车年审需要什么材料