1、隔水加热
将黄油隔水加热至完全融化,然后放入冷冻室放置5分钟左右,使其重新凝固成固体 。
2、巧用吹风机
先将黄油切成小片放入容器中,利用电吹风一点点均匀的把黄油吹软 。
【冬季如何软化黄油】3、微波炉加热
可以将黄油块放进微波炉加热几十秒,这样能快速使其软化 。
4、玻璃杯法
玻璃杯中加热水,放置一会儿直至杯壁变热 。倒掉热水,擦干内壁,然后倒扣在你需要软化的黄油上 。
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