驼鸟生活在非洲 ， 由于长期居于沙漠地区 ， 身体为了适应环境 ， 便逐渐演化成现在的样子 。9. 为甚么罐头里食品不容易变坏？ 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆 。
都是美味的罐头食物 ， 它们都可以存放很久而不易变坏 。
这因为罐头是密封的 ， 细菌便无法进入 。人们在制造罐头食品的时候 ， 把罐头里的空气全部抽出 ， 然后把它封口 。
在没有空气的情况下 ， 即使里面的食物沾上少许细菌 ， 它们也无法生存或繁殖啊！ 10. 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？ 婴儿刚出生时都会呱呱大哭 ， 这不是因为他们感到不开心 ， 而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！ 当婴儿离开妈妈身体出生时 ， 他们吸进的第一口空气会冲到喉部去 ， 这会猛烈地冲击声带 ， 令声带震动 ， 然后发出类似哭叫的声音 。11. 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？ 为了保护自己 ， 很多蜥蝪也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时 ， 尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落 。
基于断落的尾巴中仍有部份神经活着 ， 它会不断弹跳 ， 从而分散敌人的注意力 ， 以便逃脱 。别以为他们的生命会这样完结 ， 其实只需多个月 ， 尾巴又会重新长出来 ， 继续生活 。
12. 为甚么松鼠的尾巴特别大？ 别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时 ， 它的尾巴正发挥很大的功用 。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡 ， 避免掉下来受伤 。
此外 ， 这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用 ， 紧紧围着松鼠的身躯 ， 既方便 ， 又实用 。13. 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？一般人有五只手指 ， 而手指的长度各有不同 。
但是 ， 有没有人察觉到 ， 除了大拇指外 ， 其它手指也有三节 ， 而唯独大拇指只有两节呢？ 原来 ， 它的节数正好配合其它四指 。要是三节的话 ， 大拇指会显得没有力 ， 以致不能提起较重的物件；要是只得一节 ， 它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！ 14. 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？ 当别人搔自己时 ， 我们会倍感痕痒 ， 而且不断大笑；可是 ， 当自己搔自己的时候 ， 我们不单不会大笑 ， 而且更不感痕痒 。
基于我们的思 。
1、为甚么树叶会变颜色？
树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关 。
当秋天来临时 ， 白天的时间比夏天较短 ， 而气温更亦较低 ， 树叶因此停止制造叶绿素 ， 剩余的养分输送到树干和树根中储存 。树叶中缺少了绿色的叶绿素 ， 与此同时 ， 其它化学色素因而显现出来 ， 所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶 。
2、热水瓶不宜灌得太满
经过实验证明 ， 把开水灌到离瓶口三厘米处 ， 比灌满瓶口可多保温5-7小时 。
这是因为水的传热系数比空气大得多 。热水瓶灌得太满 ， 热水和瓶塞直接接触在一起 。热量便会以较快的速度向外部传导 ， 散失 。
3、为甚么海水大多是蓝、绿色？
望向大海 ， 很多时也发现海水呈现蓝、绿色 。可是 ， 当你把海水捞起时 ， 你却只能看到它像往日的水般 ， 透明无色 。原来 ， 海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别 ， 也是透明的 。
我们所到的绿色 ， 其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象 。只有绿光能被海水吸收 ， 从而反射出来；海水更深时 ， 绿光也被吸收 ， 海水看上去便成了蓝色 。
4、煮水饺时 ， 在锅中加少许食盐 ， 锅开时水也不外溢
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮 ， 可消除臭味
煎荷包蛋时 ， 在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水 ， 会使蛋又黄又嫩炒鸡蛋时加入少量的砂糖 。
会使蛋白质变性的凝固温度上升 ， 从而延缓了加热时间 ， 加上砂糖具有保水性 ， 因而可使蛋制品变得膨松柔软炒鸡蛋时加入几滴醋 ， 炒出的蛋松软味香
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