浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

川菜饭店该如何取名( 二 )

名字生活百科


有趣的店名有时能引起人们的 好奇 ， 在国外这类离奇的名字很多 ， 如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等 。还有的业主 ， 为了追求一种独特的幽默效果 ， 故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字 ， 比如有的餐厅名叫“吃亏不够” ， 结果效果并不太好 。
还有一家在大学校园附近的酒吧 ， 开始取名叫“强盗窝” ， 结果生意很差 ， 究其原因 ， 原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集 。后来 ， 老板将名字改为“ 海盗船” ， 虽然基调没变 ， 可经营情况却有了很大的好转 。
但通常来说 ， 这类标新立异的名称并不太容易被大众接受 ， 大多数情况下 ， 只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景 ， 才会因为其具有意义而被客人接受 。往往 ， 正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地 。
3、注意餐馆店名的层次
前一段时间 ， 街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆 ， 打个招牌叫“什么什么美食城” ， 或叫“某某大酒楼” 。
这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了 ， 因为没有人会因为你打一个大招牌 ， 就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”
所以 ， 餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前 ， 先要明确自己打算开多大规模的餐馆 ， 目标客源的层次如何 。如果你打算开一家豪华餐厅 ， 想吸引高层次的客人 ， 那就不妨把名字取得高雅一些 ， 这样能给客人明确的信息 ， 也有助于餐馆形象的树立 。
二、湘菜馆起名要遵循的原则
1、好看 ， 店铺颜色、形状是否清爽、醒目、吸引人 ， 是否符合产品特性 ， 是否容易产生联想 ， 是否有记忆条件反射等 。
2、好意 ， 店铺名称是否富含蕴义、是否符合主流文化 ， 是否与产品特性统一 ， 是否与市场定位吻合 ， 是否与目标消费群体一致 。
3、好记 ， 店铺名称是否便于记忆 ， 是否有记忆点、联想度和关连性 。
4、好说 ， 店铺名称除了要朗朗上口之外 ， 是否有故事情节 ， 是否有嚼头 ， 是否有传播点 ， 是否能成为人们茶余饭后的谈资 。
5、好听 ， 店铺名称是否简单响亮 ， 是否朗朗上口 ， 是否大气磅礴 。
“好看”看似与湘菜馆店铺命名无关 ， 实则密切相连 ， 是支撑湘菜馆店铺名称的基石 。
就好比一个人 ， 有个响亮的.名字 ， 但如果不修边幅 ， 一幅邋遢像那会是什么感觉 ， 恐怕连“犀利哥”都不如吧；更重要的是如果这个人不学无术、一肚草包 ， 再响亮的名字也终将是昙花一现、过眼云烟 。
三、湘菜馆起名技巧
1、符合习俗
中国地大物博 ， 风土人情也各异 。所以 ， 在餐馆取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素 ， 否则 ， 您餐馆的名字稍有不慎、不但不能刺激顾客需求 ， 相反还会产生一些负面影响 。
2、必须具有专属性
就是与人家不同的名字 。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名 ， 比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店” ， 顾客哪里分得出记得住？
还有 ， 以南京为例 ， 满街都是龙虾的时候 ， 正是那些不仅是出品好 ， 而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出 。
3、简单明了
餐馆名字不能够太晦涩 ， 应该让所有的目标客人都能够很轻易地看得懂 ， 这样也方便客人将餐馆信息传达给其他人群 。
简单明了的餐馆名字一般都会很容易在客人之间进行流传 ，  又一村湘菜馆 ， 老刘家湘菜 ， 这些湘菜馆名字 ， 都是非常简单的 ， 朗朗上口、容易记忆 。
4、突显卖点
餐馆的名字不能含糊 ， 其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点 ， 更重要的是还要能突显餐馆的卖点 ， 展现餐馆的经营项目、经营风格等 。因此 ， 餐馆名字一定要符合您所经营的内容、特点、风格 ， 切不可随意了事

推荐阅读


上一篇：轩逸智能互联怎么用

下一篇：表格里面的字怎么弄成两行