【鸡毛菜长大了是青菜吗】
鸡毛菜长大了不是青菜,长大了叫做小白菜 。看着明明和普通的青菜没有什么区别,但因为外形普通青菜小一些,于是有着鸡毛菜的名称 。鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍 。绿叶蔬菜鸡毛菜 。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病 。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益 。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能 。小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅 。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退 。鸡毛菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效 。
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