【放了三年的鱼胶还能吃吗 放了一年的鱼胶还能吃吗?】放了一年的鱼胶能吃,鱼胶保存得好放久了一般不会变质,并且老胶不会太腥 。鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品,因其含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,而备受人们的青睐 。
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉 。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用 。
外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹 。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般,为白色粉粒 。
推荐阅读
- 三个品牌哪个最值得购买:1、vans,2、champion,3、fila?
- 平安标准信用卡额度有多少?提额看这三招
- 三菱帕杰罗山猫报价 三菱帕杰罗为什么叫山猫
- 三界是哪三界 各界的介绍
- 梦见身上长虫子 梦见三七长虫子
- 午时三刻是现在的几点是几点到几点 午时三刻是现在的几点
- 不满五年的二手房交易税费有哪些
- 童年的主题思想
- 2023南宁三塘镇卫生院附属托育园招生对象+收费标准+材料
- 三星s8开不了机了怎么办