佐料:(有些佐料是我按照东北土话说的,我不能肯定的就会写上英文名字) 紫盐:(英文名Cumin seeds,这东西是整到菜的精华没有它不行,可以在SUPER STORE,SAVF WAY买到)五香粉:(不用解释什么了吧,买不到去China town看看) 芝麻:(熟的)
黑胡椒,糖,盐,味精,酱油,醋,油 。
做法:
1,把虾仁用热水过一下 。放在旁边待用 。
【黯然销魂饭怎么做 黯然销魂饭怎么做?】2,把牛肉陷放在碗里,加紫盐(Cumin seeds,多加一些味道才能出来,别的佐料适量),五香粉,芝麻,黑胡椒,加些糖,味精,盐,酱油,醋,和油(一汤勺油左右) 。放好佐料后用手拌一下,记住一定要用手,不然不好吃 。拌好了放在一边喂着 。
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