文章插图
1、煸，读作biān，本意为是把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟 。
2、煸炒：煸香绞肉 ， 转小火爆香蒜末、辣椒、开阳，菜脯、白花椰菜、调味料快
炒 。
3、起油锅，油温热时下入葱丝煸香 。
4、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老
【煸的读音 煸的读音与什么字有关】抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 。
推荐阅读
- 海蛞蝓读音 海蛞蝓读音 黑白
- 新冠的读音 新冠的读音是guan还是guan
- 人员调配读音 调配读音
- 奔赴读音是什么意思 奔赴读音
- 裳怎么组词 赏怎么组词
- 湖医的学社联怎么通过复试
- 父亲节送什么花
- 白酒检测机构在哪里 白酒的利润在哪里?
- 2023岳阳初中招生的基本原则是什么 岳阳初中招生政策
- 男士晚上玩的玩具哪个最好