![卤猪蹄怎么做才能色泽红亮 卤猪蹄怎么做才q弹劲道](http://img.zhejianglong.com/230706/1Z2302130-0.jpg)
文章插图
1、猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙 , 冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙 。
2、猪蹄切块后 , 用水烫过取出 。
3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟 。
【卤猪蹄怎么做才能色泽红亮 卤猪蹄怎么做才q弹劲道】4、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀即可 。
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