【凯特芒果可以生吃吗 芒果可以生吃吗】能吃,生芒果就是生活中常见的绿色未成熟的芒果,这种芒果质地较硬,口感酸涩,但富含维生素A、维生素C、粗纤维、糖类、有机酸等物质,可以腌制后食用,也可以凉拌和炒食,不过生芒果虽能食用,但是口感偏酸,若不喜欢酸涩味道,建议催熟后食用 。
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