董酒严格遵循中国传统白酒的工艺 ， 一瓶董酒从酿造到成品 ， 需要四五年的时间 。而大众所认为董酒的“臭”是董酒的一大特色 ， 是一种不同寻常的酒香 ， 对于许多初次接触董酒的人来说 ， 和之前董酒闻起来是臭的 ， 然而喝过之后却觉得那是特别的香 。
【董酒为什么那么臭】董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇 ， 是中国老八大名酒 ， 贵州省仅有的两大国家名酒之一 。1957年 ， 董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业 ， 所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号 ， 并荣获国家金质奖章 ， 其生产工艺和配方在当今世界上独一无二 ， 在蒸馏酒行业中独树一帜 ， 被国家权威部门永久列为"国家机密" 。2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准 ， 而董酒则是国内"董香型"白酒的典型代表 。
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