【海螺黄能吃吗】
海螺的黄有两种,一种是海螺黄,有弹性,味道好,是可以吃的 。一种是海螺尾部的黄,是海螺内脏部位,里面有海螺的一个肠子和吸进去的沙子,还是它的排泄部位,最好不要吃 。
海螺属软体动物腹足类 。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺 。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
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