【海刀豆能吃吗】
海刀豆不能吃 , 因为该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物 , 其毒性为豆荚和种子有毒 。人中毒后头晕、呕吐 , 严重者昏迷 。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用 , 但常因加工不当而发生中毒 。
海刀豆形态特征:攀援藤本;茎无毛 , 长达30m 。出复叶、小叶倒卵形或宽椭圆形 , 顶生小叶基部楔形 , 侧生小叶基部偏斜 , 网脉明显 。总状花序长达20cm或更长;花1—3朵生于花序顶部 , 花冠粉红色 。荚果长约10cm , 宽约2.5cm , 背缝具3条纵肋;种子椭圆形 , 略扁 , 种子褐色 , 具线形的种脐 。花期夏、秋季 , 果期秋、冬季 。。托叶小 , 不显著;小叶倒卵形 , 长5-8厘米 , 宽4.5-6.5厘米 , 网脉密集 , 明显 。总状花序;小苞片2;萼钟形;花冠粉红色 , 旗瓣圆形 , 翼瓣镰刀状长椭圆形 , 龙骨瓣钝 。荚果具短的果柄及子房柄 , 成熟时膨胀 。
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