晚上给孩子做个鸡翅，一直夸好吃，忍不住要分享一下我的做法，喜欢的小伙伴可以试一下 。
鸡翅洗净，在正反面都划两道，更好入味 。
葱切点段，再切点小碎段，姜切片，把大的葱段和姜片放入鸡翅中，加半勺盐、胡椒粉、料酒、生抽，拌匀腌制15分钟 。
把腌好的鸡翅刚入盘中，放在锅里蒸10分钟左右关火出锅 。
平底锅放一点油，煎至两面金黄即可 。
盐、胡椒粉、孜然、辣椒面倒在一个碗中拌匀，撒在煎好的鸡翅上，再撒点小葱花和芝麻，色香味俱全的鸡翅就出锅了 。名字你们定 。
温馨提示：煎鸡翅的时候不必放太多油，够煎至两面金黄即可 。
【鸡翅怎么做更好吃更软和 鸡翅怎么做更好吃】
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