1、准备好所需食材,把所有调料混合;
2、然后把土豆切片泡在冷水里待用;
3、坐半锅水烧开;
4、把切好的土豆片放进去抄一下,喜欢吃脆一点的时间不要太长,放进去大概六七秒的样子,一变色就关火,这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定;
5、把抄好的土豆片盛在一个大碗里,再把刚才准备好的调料倒在上面(不要撒匀,放在土豆上面就行);
6、烧一点热油浇在调料上把调料炝熟;
【自制麻辣土豆片的做法】7、拌匀就可以了 。
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