湖涂面条的做法

【湖涂面条的做法】
1、卤水花生毛豆适量 。剥去外皮备用 。
2、砂锅里适量水 。水开撒适量糊涂糁 。熬煮成金黄糊涂 。
3、花生仁毛豆仁放入 。煮两滚儿 。
4、另起锅凉水放入干面条(干面条不好煮,开水下锅易硬芯)(如果是湿面条直接煮糊涂里,可省略这两步) 。煮至面条无硬芯 。
5、捞至糊涂里 。笋叶,胡萝卜和红椒放入 。
6、煮一滚儿 。适量盐调味即可 。喜欢生抽的可倒些 。关火 。
7、炒锅适量油烧热,蒜片,八角炒香 。倒到糊涂面条里,拌匀那可 。香喷喷糊涂面条做好啦 。

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