素食是日常生活中得常用菜式，素食菜谱虽菜式多样，但素食的做法还是比较简单得 。
1、百合香芹 。此菜三色相间，芹菜脆嫩，百合软烂，腰豆咸香 。
2、赛葡萄 。此菜形似葡萄，软烂鲜香，老少皆宜 。
3、白灵菇扒芥蓝 。此菜白绿相间，芥蓝菜脆嫩，白灵菇爽滑 。
4、莲花柿子盅 。此菜颜色鲜艳，造型美观，软烂鲜香 。
【全素食菜谱有哪些 素食菜谱有哪些】5、菠菜腰果 。菠菜碧绿腰果金黄，软烂鲜香，咸鲜适口 。
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