【小龙虾怎么处理才干净】
活龙虾在买来后,最好放在清水里养24—36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌 。再将小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡15分钟,迫使龙虾吐出腮部的脏物,小龙虾经过浸泡,基本上已经非常干净了,此时再用清水冲刷3次,就可以了 。
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