桃胶怎么做


【桃胶怎么做】将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,然后与其他食材(木瓜、燕麦、牛奶等)一同加入水中,小火煮3到4个小时即可 。
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶 。桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来 。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料 。

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