公鸡汤和母鸡汤相比，母鸡汤更加下奶 。为母鸡体中含大量雌激素，会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至丧失，导致回奶 。
【公鸡汤喝母鸡汤哪个下奶】母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮（水不沸腾为宜，使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出） 。约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用 。
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