干巴菌炒苦了不能吃 , 它是菌类的 , 在生长过程中它的环境也适合病毒 , 有害菌生长 。
【干巴菌炒苦了能吃吗】扩展资料:干巴菌宜炒、炸、干煸、腌 , 深受广大群众的喜爱 , 荤素皆佳 。此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧 , 干燥 , 回味醇香绵长 , 嚼味无穷 , 而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味 。腌牛肉干群众称为干巴 , 因而此菌得名干巴菌 。干巴菌风味独特 , 是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌 。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点 。与青辣椒和瘦肉共炒 , 其芳香更加浓郁 , 可与鸡肉丝相媲美 。可晒成干菌保存 , 亦可制作成独具特色的罐头 。
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