饺子装饭盒之前先放在盘子里晾一下 ， 等待饺子皮表面变干再装进饭盒 ， 这样饺子皮便不会黏在一起 。
【饺子该怎么装饭盒】饺子源于古代的角子 。饺子原名"娇耳" ， 是我国南阳人医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 ， 是中国民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
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