文章插图
1、材料：韭菜160克、肉丝160克、鸡蛋75克、面粉70克、酱油10克、精盐3克、水淀粉15克、植物油250克 。
2、将韭菜切成3厘米长的段；肉丝用精盐少许和水淀粉上浆 ， 用温油划散，捞出控净油，再放入锅内，加酱油、精盐、韭菜稍炒一下，制成春卷馅 。
3、将鸡蛋打入碗内，加入面粉、水，搅成稀糊，用炒勺摊成四张皮子等用 。
4、将皮子放大菜板上，卷入馅，在封口处抹上面糊封口 ， 按此方法制成四个春卷生坯 。
【韭菜春卷的做法视频 韭菜春卷的做法】5、将锅放在旺火上，倒入油，烧至七八成热时投入春卷，炸至外皮栈脆，呈金黄色时即成 。吃时将春卷剁成段 ， 码入盘内即可 。
推荐阅读
- 水煮山芋的做法 山芋的做法
- 红烧鹌鹑蛋的做法
- 一键ghost备份后,将ghost软件卸载后,那备份的镜像文件能还原吗
- lnmp一键安装包的默认上传文件大小是多少?
- 清理磁盘的妙招 清理磁盘垃圾怎样清理
- 车牌号云a是哪里的车 云a是哪里的车牌号
- 宝马f82是什么车型 宝马F82的动力参数
- 大牛是指哪款车 大牛是指哪款车品牌
- 粤u是哪里的车牌 粤U是哪里的车牌号码 在哪个区
- 粤v是哪里的车牌 广东粤v是哪里的车牌