1、主料：即食海参1个、小黄米30克配料、无调料、浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量 。
2、小米淘洗干净 ， 用清水泡上15分钟、砂锅放入足量的水 ， 水沸之后放入小米 ， 再次滚锅后继续煮上约5分钟 ， 其间不停用勺子搅拌 ， 盖上砂锅盖 ， 转最小火熬煮 ， 期间不要打开锅盖 ， 大约20分钟后 ， 开盖 。
3、加入浓醇高汤1小包 ， 再加入浓缩鸡汁2小勺 ， 充分搅拌 。
【海参小米粥怎么做】4、将即食海参放入砂锅里 ， 继续小火煮制2-3分钟 ， 即可关火 ， 盛碗温食 。
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