吃了有虫卵的绿豆要紧吗


【吃了有虫卵的绿豆要紧吗】吃了有虫卵的绿豆不要紧,绿豆中的虫子学名为象甲,常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等,蛀食储藏的豆粒 。这种虫子对人体没有毒害作用 。
绿豆是最常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤 。绿豆是我国人民的传统豆类食物 。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多 。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法 。三四月间下种,它的苗高一尺左右,它的叶小而且有细毛,到八、九月开小花,它的豆荚像赤豆荚 。它的用途很广,可以做绿豆糕,可以生绿豆芽 。

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