甜瓜有什么营养价值 甜瓜有什么营养( 二 )


甜瓜的功效作用
1、帮助吸收营养:甜瓜能有效帮助肾脏病人吸收营养 , 因为甜瓜中含有转化酶 , 可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质 , 能帮助肾脏病人吸收营养 , 对肾病患者有益 。
2、保护肝脏:甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积 , 减轻慢性肝损伤 , 从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生 。
3、催吐:甜瓜蒂含有苦毒素 , 葫芦素B、E等结晶性苦味质 , 能刺激胃粘膜 , 内服适量 , 可致呕吐 , 但不为身体吸收 , 而无虚脱及中毒等弊端 。
4、杀虫 , 现代研究发现 , 甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用 , 可广泛用于治疗虫积病症 。
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