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1、大虾大约煮5-10分钟左右即可 。白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法 。大虾的个头是比较大的 ， 所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点 。等水开了之后，把虾放进去，大约需要5-10分钟的时间 ， 才可以捞起来 。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了 。
【虾要煮几分钟才能熟 虾大概煮几分钟能熟】2、将鲜活的大虾给清理干净，然后放到一个大碗里面，加入料酒，用以腌制10分钟左右 ， 这样可以让虾的味道更好 。锅中倒入适量的清水，然后再加入生姜丝，葱花，料酒，等水开了之后 ， 再把虾放到锅中 。需要将虾隔一段时间给翻炒一下，这样可以让大虾受热均匀，等看到虾已经变红，再焖一段时间，就可以起锅了 。
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