淡奶油是怎么做出来的 淡奶油是怎么做出来的视频


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文章插图
1、自制淡奶油需要准备材料:牛奶250克、细砂糖35克、吉利丁片7克 。共分为4个步骤 。
2、牛奶白糖微微加热,吉利丁片泡冷水,冰箱冷藏软化10分钟 。加入牛奶白糖 。
3、冰箱冷藏十分钟后 , 用蛋抽搅拌均匀,再冷藏十分钟,蛋抽搅拌,循环四次 , 次数多更细腻,冷藏一个小时 。
【淡奶油是怎么做出来的 淡奶油是怎么做出来的视频】4、中低速打发至两倍大,冰箱冷藏20分钟即可 。

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