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1、食材：年糕150克 ， 胡萝卜50克 ， 辣椒粉5克，韩式辣酱10克，洋葱20克 ， 白芝麻10克，青葱15克，盐5克，花生油20毫升，酱油10克 。
2、胡萝卜洋葱切丝，青葱斜切丝备用，锅内烧开加盐把年糕先煮熟 。
3、另起一锅放少许油，先把胡萝卜炒软 ， 再加入洋葱继续煸炒 。
4、把煮好的年糕放入一起炒，加韩式辣酱，辣椒粉 ， 鲜酱油调味 。
【年糕片怎么炒好吃窍门 年糕片怎么炒好吃】5、加入一碗煮年糕的水煨煮，大火收汁翻炒，最后放入炒香的白芝麻和青葱即可 。
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