剥开菠萝蜜 ， 你会发现菠萝蜜中有果肉、果丝、果核仁这三样东西是可以吃的 ， 但其中果丝又分为黄丝和白丝两种 ， 而黄丝是形成果肉前的形状 ， 其味道清香甘甜 ， 食用口感类似果肉 ， 可以直接生吃 ， 也可以采取方法烹制食用 。
但菠萝蜜里面的白丝最好不要吃 ， 虽然食用无毒 ， 但它是菠萝蜜的合成纤维 ， 从营养学的角度来看 ， 其食用没多少营养价值 ， 而且口感寡淡较差 ， 因此不建议食用 。
【注意：菠萝蜜的白丝不要吃】
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