文章插图
1、秋葵适量 。
2、清水下锅焯水 ， 在锅中倒入水位高于秋葵的清水，放一小撮盐 ， 准备一碗冷水 。
3、秋葵煮沸捞出冷却，水烧至沸腾，把秋葵倒入锅中煮3-5分钟 ， 迅速捞起放入准备好的冷水里冷却捞出 。
4、放置在朝阳处晾晒，过水的秋葵放在朝阳处晒4-7天 。
【秋葵怎么保存秋葵怎么晒干 秋葵怎么晒干】5、密封保存秋葵干，将秋葵干密封保存在玻璃罐子中 。
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