125 ml植物油是多少克

【125 ml植物油是多少克】
食用植物油的密度一般应该是在0.91g/mL~0.93g/mL之间 。所以125ml植物油在113.75~116.25g之间 。
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物 , 广泛分布于自然界中 , 是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂 , 如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等 。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯 , 脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外 , 还含有多种不饱和酸 , 如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等 。

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