五六年的食用油不能吃 , 食用油的保质期一般为18个月 , 尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜” , 对于过期油脂或混浊 , 沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用 。
【五六年的食用油能吃吗?】食用油久置 , 特别是残余的粗制油 , 含有较多的植物残渣 , 可出现油脂的酸败现象 。食用油也称为“食油” , 是指在制作食品过程中使用的 , 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 , 常见的食用油多为植物油脂 。
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