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1、苕皮的颜色发生变化逐渐变得透明，且可以轻松的戳一个洞时表明苕皮已经可以食用了 。
【川粉和苕皮的区别 川粉苕皮怎么看熟了】2、苕皮可以将其放入火锅或是麻辣烫中烫煮后食用，口感软糯爽滑Q弹、有嚼劲，也可以放入电饼铛或是铁板烤制后加入调味料一起食用 。
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