文章插图
1、蒜泡酒时需要准备新鲜大蒜500克，白酒2千克白砂糖250克 。
2、把准备好的新鲜大蒜去掉外皮以后洗净晾干水分 ， 然后放到干净的无油无水的面板上用刀拍碎 。
【酒泡大蒜怎么泡最好 酒泡大蒜怎么泡】3、然后把它放到干净的玻璃瓶中 ， 加入准备好的白糖调匀，随后放入准备好的白酒秘方以后摇匀浸泡2~3个月，那时就能得到泡好的大蒜酒 。
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