棕榈蜡和普通蜡的区别在于原材料、味道、特性等 。
1、原材料:棕榈蜡主要由蜡酯、高碳醇、烃类和树脂状物质组成;普通蜡是动物、植物或矿物所产生的油质 。
2、味道:棕榈蜡几乎无味 , 而普通蜡则会有轻微的刺激性味道 。
3、特性:棕榈蜡具有良好的乳化性、附着性、摩擦性等;而普通蜡主要作用于生物体对外界环境的保护层 。
棕榈蜡:
大部分是脂肪酸酯、羟基脂肪酸酯、p-甲氧基肉桂酸酯、p-羟基肉桂酸二酯 , 其脂肪链长度不一 , 以C26和C32醇最为常见 。此外还含有酸、氧化多元醇、烃类、树脂样物质和水 。本品为淡黄色或黄色粉末、薄片或块状物 , 本品在热的二甲苯中易溶 , 在热的乙酸乙酯中溶解 , 在水或乙醇中几乎不溶 。
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