麻酱粉皮黄瓜
材料
绿豆凉粉皮30公克 , 小黄瓜30公克 , 芝麻酱10公克 , 酱油10公克 , 蒜末5公克 , 醋10公克
做法
1.取一碗 , 倒入绿豆凉粉皮 , 加入适量温水约5秒后再取出、沥干 , 切成条状备用 。
2.小黄瓜洗净、切片备用 。
3.取一盘 , 把作法1的绿豆凉粉皮和作法2的小黄瓜片摆于盘中备用 。
4.取一碗 , 加入所有的调味料材料拌匀后 , 淋在作法3的盘上即可享用 。
【和记小菜的麻酱粉皮需要什么材料?】
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