胡萝卜可以和紫菜一起吃 。
分析如下：
1、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素 ， 摄入人体消化器官后 ， 可以转化成维生素A ， 是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A ， 过量时会使人中毒） 。可以维持眼睛和皮肤的健康 ， 改善夜盲症、皮肤粗糙的状况 ， 有助于身体免受自由基的伤害 。不宜与醋等酸性物质同时服用 。
【萝卜紫菜可以一起吃吗 萝卜紫菜可以一起吃吗？】2、紫菜的营养丰富 ， 含碘量很高 ， 可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能 ， 对其他郁结积块也有用途; 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆 ， 治疗妇幼贫血 ， 促进骨骼 ， 牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇 ， 可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 ， 可促进淋巴细胞转化 ， 提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量 。
3、胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A ， 西红柿维生素C含量偏高 ， 紫菜中矿物质含量丰富 ， 且都是温性偏寒食物 ， 对便秘、饮食不当 ， 暴饮暴食 ， 肠道堵塞等现象都有很好的预防和缓解作用 。
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