夹生米饭不能炒熟 。想要将夹生的米饭炒熟 。可以在米饭上面扎几个洞 。再往里面加入适量温水继续蒸制 。米饭就能重新做熟 。也可以往米饭内加入适量米酒继续焖制 。这种方法既可以做熟米饭 。也能让米饭带有米酒的清香 。
夹生的米饭放入锅内不能炒熟 。米饭出现全部夹生的情况下 。建议用筷子在米饭内均匀扎几个洞直通锅底 。让热气能够穿透蒸锅米饭 。同时往里面加入适量温水重新焖制一次 。米饭就能重新做熟 。
若米饭仅仅是表现出现夹生的现象 。建议用锅铲将表面那层夹生的米饭翻到中间 。之后往里面加入适量温水继续焖制 。需要注意表面夹生较少的米饭要多加水 。反之则要少加水 。
米饭出现夹生的现象时 。还可以往米饭内加入适量米酒搅拌均匀 。之后将米饭继续蒸制 。也可以消除夹生的现象 。并且这种方法不仅可以让夹生的米饭熟透 。还能让米饭带有一股米酒的清香 。
【夹生米饭能炒熟吗? 夹生米饭能炒熟吗】
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